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鮭と蓮根の南蛮漬け

2023.09.28
1 人分

材料
- material -

 鮭 2切れ
 蓮根 1/4
 ネギ 適量
 白ぽん酢とろみ柚子 大さじ2
 ごま油 大さじ1
 麺つゆ 小さじ1
 砂糖 小さじ1

作り方
- how to make-

1

タレを作る
◎ほんのりとろみ柚子白ポン酢 大さじ2
◎ごま油 大さじ1
◎麺つゆ、砂糖 各小さじ1

2

鮭と蓮根に片栗粉をまぶして、カリッと揚げ焼きにする。

3

器に盛り付けた②に、①で混ぜ合わせたタレを回しかける

4

お好みでネギを散らして完成

 

 

レシピ提供者
- recipe provider -

aaaco1210様にご紹介いただきました!


食費は、月¥20,000〜¥25,000程度!
料理上達の為の記録をされてます。
簡単な物&節約料理をご紹介くださっています!

 

 

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材料

 鮭 2切れ
 蓮根 1/4
 ネギ 適量
 白ぽん酢とろみ柚子 大さじ2
 ごま油 大さじ1
 麺つゆ 小さじ1
 砂糖 小さじ1

手順

1

タレを作る
◎ほんのりとろみ柚子白ポン酢 大さじ2
◎ごま油 大さじ1
◎麺つゆ、砂糖 各小さじ1

2

鮭と蓮根に片栗粉をまぶして、カリッと揚げ焼きにする。

3

器に盛り付けた②に、①で混ぜ合わせたタレを回しかける

4

お好みでネギを散らして完成

鮭と蓮根の南蛮漬け
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