豆腐は水気を切り、食べやすい大きさにカットしておく。
オクラはあらかじめボイルして、食べやすい大きさにカットする。
納豆とめかぶはボウルに入れ、すりおろした山芋、オクラ、白ぽん酢を入れてよくかき混ぜる。
お皿に豆腐をのせ、③をかけて完成
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