ベーコン、にんにくはスライスし、アスパラガスは1口サイズ、ミニトマトは半分にカットします。 鷹の爪は半分に割り、種は除いておきましょう。
フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、ニンニク、鷹の爪を炒めます。
アスパラを加え、さらに炒めます。 火が通ったら白ぽん酢を入れ、お皿に盛り付けましょう。
最後にミニトマト、ブラックペッパーをふりかけ完成です！
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