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豚のアスパラのバタポン炒め

2 人分

 200 豚こま肉
 45 アスパラガス
 きのこ(しいたけ・しめじ等)
 ½ トマト
 
 白ポン酢とろみ柚子
 バター
 黒胡椒
1

アスパラ、トマト、木の子を食べやすい大きさにカット

2

フライパンを中火で熱し半分のバターを入れ豚こま肉をを炒める

3

半分火が通ったらアスパラ、木の子を入れさらに炒め、火が通ったら白ぽん酢、トマト、バターを入れ炒める。

4

すべてに火が通ったら皿に盛り付け黒コショウをふりかけ完成

栄養成分表

人数分 0